Helgen har snart passerat och en ny vecka väntar. Närmast kommer måndag, en dag med många förväntningar och man kan känna sig lite bakis. Kanske inte av alkohol men av allt gott helgen fört med sig. Man ska absolut tillåta sig att äta gott och njuta emellanåt, men det går inte sju dagar i veckan, 365 dagar om året. Därför är det allra bäst att sätta sig emot suget redan på måndagen.
Det kan vara svårt att ta bort allt socker ur sin vardag. Men börjar man plocka bort en del är det enklare att bli mer sockerfri. Socker är beroendeframkallande och ger abstinens om man inte får i sig den mängd socker kroppen vant sig vid. Förr behövdes socker för att hålla en hög energinivå, hålla kroppstemperaturen och för att ge muskelbränsle. Men med dagens stillasittande vardag är behovet av socker mindre – men tillgången större. De urgamla instinkterna är ett problem. Och risk för sjukdomar orsakade av en överdriven sockerkonsumtion är ett faktum.
Idag finns det lockande alternativ till de klassiska sockerbomberna, i tron om att det är ett bättre alternativ. En vanlig Cola byts mot en Cola Light eller Zero. Mineralvatten är smaksatt med något fruktigt. Eller nya drycker som har ett ”naturligt” socker kallat stevia. Detta naturliga socker är inte så naturligt som man kan tro och heter inte ens stevia, men steviolglykosider. Ett sötningsmedel som är sötare än socker och man bör inte få i sig för mycket. Rekommendationen för steviolglykosidintag är på 4 milligram per kilogram kroppsvikt och dag. Så för en person på 65 kg ska man inte få i sig mer än 260 milligram per dag. Tyvärr är det svårt att få fram hur mycket stevia exempel en Cola Life innehåller då det inte anges separat.
Att ständigt matas med söta alternativ som framstår som mer nyttiga än produkter med riktigt socker gör det inte lättare att avstå. Här följer några alternativ till sockerfällan i mataffären:
Glass – hemlagad sorbet på olika bär, som hallon, jordgubbar och mango eller en fräsch vattenmelonsorbet
Lösgodis – torkade tranbär blandat med gojibär, physalis och pumpafrön
Chips – bananchips är enkelt att plocka som lösgodis, men vill man imponera är det hemgjorda grönkåls- eller rotfruktschips till fredagsmys
Salta jordnötter – rostade salta solrosfrön
Popcorn – oliver
Salta pinnar – grönsaksstavar
Det bästa med att hitta nyttiga alternativ är att man inte kan äta lika stor mängd som processade sockerhaltiga snacks.
Försök lista ut vad som är rätt säsong i frukt- och grönsaksavdelningen. Just nu kan man bära hem mängder av goda rotfrukter, med bättre smak och pris än övriga delar av året.
Det blir inte roligare, men nyttigare och fräschare än processat godis fyllt av färgämnen, E-nummer och olika sockerarter med svåruttalade namn.
Är det svårt att motstå choklad, grabba tag i en som innehåller mer än 60% kakao och helst utan smak av bär eller något annat – ren choklad är ett bättre alternativ.
Lycka till! Jag hejar på dig i 10, 20, 30, 40 veckor och om 10 månader.
Kram Training Coach – Fullt fokus framåt